到江西必须吃的中国味道,这六道美味你都吃过吗_新闻

发布日期:2020-05-20 16:20   来源:未知   阅读:

四星望月

是赣南客家菜的一道名菜,也是江西省赣州市兴国县的一道招牌菜。菜拥有“天下第一菜”的盛誉此菜原名粉蒸草鱼。毛主席到江西兴国 县时品尝了这道菜,见其是用油炸花生米、竹笋 炒肉和炒鸡蛋等四碟小菜围着一个尺余大小的竹 蒸笼做成的,遂起名为“四星望月”。建国后, 主席历次回江西,都要品尝这道菜,并把这道菜引进了中南海。

万煮荷包红鱼